鉄人道場六三郎の家庭料理

道場六三郎 著

フジテレビ系「料理の鉄人」で大評判。鉄人の味が家庭で作れる。超うま和風料理。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 野菜を使った和風料理
  • 魚介を使った和風料理
  • 肉を使った和風料理
  • 卵や豆腐を使った和風料理
  • 酒の肴になる一品料理
  • 鉄人のおすすめ料理
  • 鉄人が教える和風料理の基礎

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 鉄人道場六三郎の家庭料理
著作者等 道場 六三郎
書名ヨミ テツジン ミチバ ロクサブロウ ノ カテイ リョウリ
書名別名 Tetsujin michiba rokusaburo no katei ryori
出版元 広済堂
刊行年月 1995.9
ページ数 110p
大きさ 21cm
ISBN 4331504700
NCID BN12774362
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全国書誌番号
96013021
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言語 日本語
出版国 日本
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