からだによく効く食べもの事典 : おいしさ2倍、効果3倍

三浦理代 監修

魚、肉、野菜、果物、木の実、穀類、豆類、藻類などの100食以上を介した食材事典。食材の種類別にまとめ、薬効、栄養素、食べ合わせ、レシピなどを紹介。巻末に薬効別索引、素材別索引が付く。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 栄養素を知ると10倍健康になれる
  • 2 からだによく効く魚
  • 3 からだによく効く肉・卵・乳製品
  • 4 からだによく効く野菜
  • 5 からだによく効く果物・木の実
  • 6 からだによく効く穀類・豆類・藻類

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 からだによく効く食べもの事典 : おいしさ2倍、効果3倍
著作者等 三浦 理代
書名ヨミ カラダ ニ ヨク キク タベモノ ジテン : オイシサ 2バイ コウカ 3バイ
出版元 池田書店
刊行年月 1998.5
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4262128210
NCID BA36070500
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
98076270
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想