微生物工学入門 : バイオテクノロジーと生命科学

新家竜, 今中忠行 著

[目次]

• 1 微生物学とその工学的展開
• 2 生物世界への招待
• 3 微生物学とその応用
• 4 微生物工学
• 5 遺伝子工学
• 6 タンパク質工学から糖質工学へ

「BOOKデータベース」より