愛の林檎と燻製の猿と : 禁じられた食べものたち

スチュワート・アレン 著 ; 渡辺葉 訳

生きることは食べること。食の誘惑、食への欲望は際限がなく、さまざまな時代、場所でタブーとされた美味、珍味があった。世界の食文化とタブーをめぐるタイムトラベル。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • はじめに-罪、セックス、および禁断の果実について
  • 第1章 煩悩
  • 第2章 大食
  • 第3章 高慢
  • 第4章 怠惰
  • 第5章 貪欲
  • 第6章 冒涜
  • 第7章 怒り
  • 第8章 第八の罪

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 愛の林檎と燻製の猿と : 禁じられた食べものたち
著作者等 Allen, Stewart Lee
渡辺 葉
アレン スチュワート
書名ヨミ アイ ノ リンゴ ト クンセイ ノ サル ト : キンジラレタ タベモノタチ
書名別名 In the devil's garden

Ai no ringo to kunsei no saru to
出版元 集英社
刊行年月 2003.9
ページ数 335p
大きさ 19cm
ISBN 4087733998
NCID BA64001630
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全国書誌番号
20486924
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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