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万葉びとの長寿食 : 日本人・優秀性の証明
永山久夫 著
[目次]
- 第1部 世界が注目する和食のルーツ(「米食」にこめられた万葉びとの知恵
- 古代の刺し身と古代のみそ汁
- 素材グルメだった古代人)
- 第2部 万葉びとが食べた健康食品(山と海から生まれた万葉びとの味覚
- これぞグルメ!万葉びとの酒と肴)
- 第3部 万葉びとの若返り法(万葉びとの「おいしい水」若返り法
- 万葉びとの「若菜」健康法
- 浦島太郎が体験した不老長寿の法)
「BOOKデータベース」より
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書名 |
万葉びとの長寿食 : 日本人・優秀性の証明 |
著作者等 |
永山 久夫
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書名ヨミ |
マンヨウビト ノ チョウジュショク |
出版元 |
講談社 |
刊行年月 |
1995.11 |
ページ数 |
246p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4062074753
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NCID |
BN13716816
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全国書誌番号
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96027637
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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