Dictionary of gastronomy

André L. Simon and Robin Howe

この本の情報

書名 Dictionary of gastronomy
著作者等 Simon, André Louis
Howe, Robin
出版元 Overlook
刊行年月 1978
ページ数 ca. 400 p.
大きさ 27 cm
ISBN 0879510811
NCID BA66266625
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言語 英語
出版国 アメリカ合衆国
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