科学図鑑  23 (化学と実験)

岡田要 等監修

[目次]

• 科学図鑑 23. 化学と実験
• もくじ
• カラー口絵
• 化学のふしぎ / 5
• ファラデーとロウソク / 6
• ロウソクの科学 / 8
• 光について / 10
• 1. もののおおもと / 13
• もののもとになるもの / 14
• 原子のしくみ / 16
• 分子のしくみ / 18
• 結合のしかた / 20
• 金属 / 22
• 〔話題1〕 / 24
• 2. 物の変化とすがたの変化 / 26
• 水の変化 / 27
• 水にとける変化 / 28
• とけ方 / 30
• 酸・塩基・塩 / 32
• 熱でとける変化 / 34
• 燃える変化 / 36
• 化学反応の速さ / 38
• 化学反応とエネルギー / 40
• 気体の変化 / 42
• 酸化と還元 / 44
• 3. やさしい実験 / 46
• いろいろな結晶をつくる / 47
• 結晶のつくり方と観察 / 48
• 沈殿をつくりましょう / 50
• 沈殿あそび / 52
• せっけんの化学 / 54
• 電気をはこぶイオン / 56
• 電池をつくろう / 58
• イオンのいたずら / 60
• 炭水化物とタンパク質 / 62
• 発酵させる / 64
• 果実酒をつくろう / 66
• 純すいな水 / 68
• だれでもつくれるハンダと青写真 / 70
• 気体をつくる / 72
• 気体の性質をしらべましょう / 74
• 酸化させたり、還元させたり / 76
• 太陽と花園をつくる / 78
• 合成樹脂をつくる / 80
• 色のいろいろ / 82
• 〔話題2〕 / 85
• 4. 化学の利用 / 86
• 酸の工業 / 87
• アルカリ工業 / 88
• 医薬品と化学肥料 / 90
• 農薬・合成洗剤 / 92
• 発酵工業 / 94
• 合成工業1 / 96
• 合成工業2(せんい) / 98
• 〔話題3〕 / 100
• 5. 現代の化学 / 101
• 純すいな金属を作るいろいろな方法 / 101
• ごく微量の不純物の検査 / 102
• 物のすがたや形をとらえる / 103
• 化学の実験ハンドブック / 106
• 器具について / 106
• 薬品について / 111
• 化学のいろいろな表 / 114

「国立国会図書館デジタルコレクション」より