En provence à la table de Cézanne

préface, Alain Ducasse ; texte, Gilles Plazy ; recettes, Jacqueline Saulnier ; photographies, Jean-Bernard Naudin ; stylisme, Lydia Fasoli, Louis Benzoni

この本の情報

書名 En provence à la table de Cézanne
著作者等 Naudin, Jean-Bernard
Saulnier, Jacqueline
Plazy, Gilles
シリーズ名 Idées gourmandes
出版元 Chêne
刊行年月 c2001
ページ数 108 p.
大きさ 22 cm
ISBN 2842773357
NCID BA53350773
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言語 フランス語
出版国 フランス
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