カビとキノコの研究

印東弘玄 著 ; 馬場鯱 絵

[目次]

  • 目次
  • 小さな菌類学者 / 4
  • おもちにカビが / 8
  • あまざけ / 20
  • 酒・みそ・しょう油 / 28
  • ぬかみそ / 41
  • ミズカビ釣り / 52
  • ワタカビ / 65
  • 水にすむカビのいろいろ / 76
  • クモノスカビ / 87
  • シイタケ山 / 99
  • 虫につくカビ / 113
  • 虫につくキノコ / 121
  • トウモロコシノオバケ / 133
  • アカパンカビ / 148
  • ペニシリン / 162
  • マンネンタケ / 168
  • マツタケ / 186
  • キノコの卵 / 194
  • 毒キノコ / 201
  • 食べられるキノコ / 216
  • 変ったキノコ / 226
  • 草木のおできやこぶ / 234
  • あとがき / 252

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 カビとキノコの研究
著作者等 印東 弘玄
馬場 鯱
書名ヨミ カビ ト キノコ ノ ケンキュウ
シリーズ名 理科の自由研究文庫
出版元 世界社
刊行年月 昭和27
ページ数 252p 図版
大きさ 19cm
NCID BB0229774X
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全国書誌番号
45025024
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言語 日本語
出版国 日本
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