オリーブ及オリーブ油 : 農商務省指定補助試験成績

香川県立農事試験場 編

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 第一章 総説 / 1
  • 第二章 「オリーブ」ノ来歴 / 1
  • 第一節 欧米ニ於ケル「オリーブ」栽培ノ来歴及概要 / 1
  • 第二節 我国ニ於ケルオリーブ栽培ノ来歴及概要 / 4
  • 第三章 「オリーブ」油ノ輸入額 / 12
  • 第一節 累年輸入額 / 13
  • 第二節 国別輸入額 / 14
  • 第四章 「オリーブ」ノ利用ト効能 / 15
  • 第一節 食用トシテノ「オリーブ」油ノ効用 / 16
  • 第二節 薬用トシテノ「オリーブ」油ノ効用 / 17
  • 第三節 「オリーブ」塩蔵果ノ効用 / 19
  • 第四節 工業用トシテノオリーブ油ノ利用 / 21
  • 第五節 「オリーブ」ト油ノ産業 / 22
  • 第六節 「オリーブ」樹ノ利用 / 22
  • 第五章 「オリーブ」油ノ偽和物 / 23
  • 第六章 風土 / 26
  • 第一節 気温 / 26
  • 第二節 雨量 / 29
  • 第三節 風 / 30
  • 第四節 土質 / 32
  • 第七章 品種 / 32
  • 第八章 繁殖法 / 37
  • 第一節 実播法 / 37
  • 第二節 挿木法 / 37
  • 第三節 嫁接法 / 38
  • 第四節 芽接法 / 38
  • 第九章 栽植法 / 39
  • 第一節 栽植ノ時期 / 39
  • 第二節 栽植ノ距離 / 39
  • 第三節 植付法 / 39
  • 第十章 剪定並ニ整枝法 / 40
  • 第一節 整枝法 / 40
  • 第二節 剪定法 / 41
  • 第三節 剪定時期 / 43
  • 第四節 環状剥皮 / 43
  • 第十一章 肥料 / 44
  • 第一節 施肥量 / 44
  • 第二節 施肥期 / 48
  • 第三節 緑肥作物 / 48
  • 第十二章 中耕除草及敷草 / 51
  • 第一節 中耕並ニ除草 / 51
  • 第二節 敷草 / 52
  • 第十三章 病害虫 / 52
  • 第一節 「オリーブ」象鼻虫 / 52
  • 第二節 前赤透螟蛾 / 54
  • 第十四章 採取及其時期 / 55
  • 第十五章 製油 / 57
  • 第一節 「オリーブ」油 / 57
  • 第二節 「オリーブ」油ノ性質 / 57
  • 第三節 果実ノ乾燥 / 62
  • 第四節 果実ノ貯蔵 / 64
  • 第五節 砕実及挽磨 / 65
  • 第六節 圧搾 / 67
  • 第七節 沈澱及瀘過法 / 68
  • 第八節 貯油法及期間 / 69
  • 第九節 搾粕 / 70
  • 第十六章 塩蔵法 / 70
  • 第一節 塩蔵 / 70
  • 第二節 塩蔵用品種 / 71
  • 第三節 選果 / 72
  • 第四節 器具薬品及場所 / 72
  • 第五節 塩蔵法ノ順序 / 74
  • 第六節 緑果塩蔵 / 75
  • 第十七章 我国「オリーブ」業ノ将来 / 76
  • 第一節 「オリーブ」樹栽培ノ利益アル点 / 76
  • 第二節 我国ニ於ケル「オリーブ」栽培地ノ予想 / 77
  • 第十八章 「オリーブ」園一町歩収支計算 / 79

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 オリーブ及オリーブ油 : 農商務省指定補助試験成績
著作者等 香川県立農事試験場
香川縣立農事試驗塲
書名ヨミ オリーブ オヨビ オリーブユ : ノウショウムショウ シテイ ホジョ シケン セイセキ
出版元 香川県立農事試験場
刊行年月 大正11
ページ数 95, 27p
大きさ 26cm
NCID BN10793264
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
43025228
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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