最新食品衛生学
坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著
書名
最新食品衛生学
著作者等
坂村 貞雄
小笠原 和夫
書名ヨミ
サイシン ショクヒン エイセイガク
出版元
三共出版
刊行年月
1998.3
版表示
第3版
ページ数
xii, 296p
大きさ
22cm
ISBN
4782703821
NCID
BA39143746
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言語
日本語
出版国
日本
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