A settlement amply supplied : food technology in nineteenth century Australia

K.T.H. Farrer

この本の情報

書名 A settlement amply supplied : food technology in nineteenth century Australia
著作者等 Farrer, K. T. H.
出版元 Melbourne University Press;International Scholarly Book Services [distributor]
刊行年月 1980
ページ数 xiii, 332 p., 12 p. of plates
大きさ 23 cm
ISBN 052284197X
NCID BA1169292X
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言語 英語
出版国 オーストラリア
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