Fermentation technology today : proceedings of the IVth International Fermentation Symposium, March 19-25, 1972, Kyoto, Japan

edited by Gyōzō Terui

この本の情報

書名 Fermentation technology today : proceedings of the IVth International Fermentation Symposium, March 19-25, 1972, Kyoto, Japan
著作者等 International Fermentation Symposium
Terui, Gyōzō
出版元 Society of Fermentation Technology, Japan
刊行年月 1972
ページ数 xix, 890 p
大きさ 29 cm
NCID BA01182213
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言語 英語
出版国 日本
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