Food intake and chemical senses : [papers]

edited by Yasuji Katsuki ... [et al.]

この本の情報

書名 Food intake and chemical senses : [papers]
著作者等 International Union of Physiological Sciences. Commission on Food and Fluid Intake
International Union of Physiological Sciences. Commission on Olfaction and Taste
Katsuki, Yasuji
International Symposium on Food Intake and Chemical Senses, 1st, Fukuoka, Japan, 1976
出版元 University Park Press
刊行年月 c1977
ページ数 xx, 614 p., [1] leaf of plate
大きさ 24 cm
ISBN 0839112335
NCID BA0112963X
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言語 英語
出版国 アメリカ合衆国
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