Chitin, chitosan, and related enzymes

John P. Zikakis, editor

この本の情報

書名 Chitin, chitosan, and related enzymes
著作者等 Joint U.S.-Japan Seminar on Advances in Chitin, Chitosan, and Related Enzymes
Zikakis, John P.
出版元 Academic Press
刊行年月 1984
ページ数 xxiv, 423 p.
大きさ 24 cm
ISBN 0127809503
NCID BA01067984
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言語 英語
出版国 アメリカ合衆国
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