Comparative biochemistry and physiology of enzymatic digestion

H.J. Vonk, J.R.H. Western

この本の情報

書名 Comparative biochemistry and physiology of enzymatic digestion
著作者等 Vonk, H. J.
Western, J. R. H.
出版元 Academic Press
刊行年月 1984
ページ数 x, 501 p.
大きさ 24 cm
ISBN 0127278508
NCID BA01062062
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言語 英語
出版国 イギリス
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