日本農業と水田

小池基之 著

[目次]

• 標題
• 目次
• はしがき
• 序説 / 1
• 一、 農業勞働の技術的特質 / 3
• 二、 水田技術への端緒 稻作に於ける「水」 / 21
• I 水田耕作に於ける「水」と「技術」 / 31
• 第一章 水田耕作に於ける「灌漑」 / 33
• 第一節 水田耕作の自然的基礎 / 33
• 第二節 「灌漑」の技術的意義 / 40
• 第二章 稻作勞働の態樣 / 66
• 第一節 整地行程、とくに鍬及び犁耕の特質について / 68
• 第二節 田植方式にあらはれた勞働集約性 / 92
• 第三節 中耕及び除草 / 108
• II 水田技術の發展方向 / 113
• 第一章 農具發達の跛行性 / 115
• 第二章 肥料及び品種の改良 / 133
• 第一節 肥料 / 133
• 第二節 品種 / 151
• 第三章 水田技術の「地域性」 / 161
• 結語 / 181
• 參考文獻解題 / 189

「国立国会図書館デジタルコレクション」より