飲食編 : 英文 日本絵とき事典  3

John Houard Loftus訳

[目次]

  • Appearance of Restaurants
  • Dining Out
  • Traditional Cuisine
  • Rice Dishes & Pickles
  • Noodle Dishes
  • Seasonal & Regional Cooking
  • Confectionery & Drinks
  • Ingredients & Seasonings
  • A Few Simple Recipes
  • Supplement

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 飲食編 : 英文 日本絵とき事典
著作者等 Loftus, John Howard
書名ヨミ インショクヘン : エイブンニホンエトキジテン : 3
巻冊次 3
出版元 JTB
刊行年月 1997.3.1
版表示 改訂12版
ページ数 191p
大きさ 15cm(A6)
ISBN 4533004563
NCID BN02402190
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言語 日本語
出版国 日本
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