オードヴル

バッジェン ジューン【著】<Budgen June>;浜田 すみ子【訳】

簡単に作れるオードヴルばかりを集めました。特別な料理には、オードヴルがあって完全と言えるでしょう。少し豪華な気分になりたいときには、本書を開いてオードヴルを一品作ってみませんか。作り方の手順をわかりやすくカラー写真で紹介する本書は、他に類をみないユニークなものです。一品のオードヴルで、あなたのテーブルは輝きます。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • シーフード・オードヴル
  • ポーク・オードヴル
  • チキン・オードヴル
  • ビーフ・オードヴル
  • チーズ・オードヴル
  • エッグ・オードヴル
  • ディップ
  • フィンガー・フード

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 オードヴル
著作者等 Budgen June
浜田 すみ子
バッジェン ジューン
書名ヨミ オードヴル
シリーズ名 ウィークエンド・クッキング 4
出版元 CBS・ソニー出版
ソニー・マガジンズ
刊行年月 1995.8.21
ページ数 126p
大きさ 28×24cm
ISBN 4789712044
言語 日本語
出版国 日本
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