暮らしの食品成分表  '97

暮らしを創る会【編】

[目次]

  • 穀物
  • いもおよびでん粉類
  • 砂糖および甘味類
  • 菓子類
  • 油脂類
  • 種実類
  • 豆類
  • 魚介類
  • 獣鳥鯨肉類
  • 卵類
  • 乳類
  • 野菜類
  • 果実類
  • きのこ類
  • 藻類
  • し好飲料類
  • 調味料および香辛料類
  • 調理加工食品類

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 暮らしの食品成分表
著作者等 暮らしを創る会
書名ヨミ クラシノショクヒンセイブンヒョウ : 97
巻冊次 '97
出版元 一橋出版
刊行年月 1997.2.10
ページ数 239p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 4891964634
NCID BA30582124
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言語 日本語
出版国 日本
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