竹内智恵子のきのこ日記

竹内 智恵子【著】

[目次]

  • 杣人の福分け(山の御っそう
  • これこそ山家の味
  • 野草を食べる
  • ざっとむかし)
  • 町の真中から茸とりが始まった(本当のことを言わない季節
  • 料理を楽しむ
  • 初採りの茸が届く
  • 茸採りの心得)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 竹内智恵子のきのこ日記
著作者等 竹内 智恵子
書名ヨミ タケウチチエコノキノコニツキ
シリーズ名 歴春ブックレット 8
出版元 歴史春秋出版
刊行年月 1993.7.26
ページ数 63p
大きさ 19cm(B6)
言語 日本語
出版国 日本
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