のりおもしろ雑学事典

大房 剛【著】

[目次]

  • 第1章 "のり"もの知り学
  • 第2章 "のり"製造学
  • 第3章 "のり"栄養学
  • 第4章 "のり"健康学
  • 第5章 のり"How To"学
  • 第6章 のりで"DO COOK"のり料理12か月

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 のりおもしろ雑学事典
著作者等 大房 剛
書名ヨミ ノリオモシロザツガクジテン
シリーズ名 秀版社文庫
出版元 チクマ秀版社
千曲秀版社
刊行年月 1992.10.1
ページ数 160p
大きさ 15cm(A6)
言語 日本語
出版国 日本
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