バイオリアクター

細野 邦昭【著】

[目次]

  • 第1章 発酵工業の分野と特徴
  • 第2章 酵素の特性
  • 第3章 酵素の種類
  • 第4章 触媒としての酵素、微生物
  • 第5章 固定化法
  • 第6章 固定化生体触媒の性質
  • 第7章 バイオリアクターの応用

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 バイオリアクター
著作者等 細野 邦昭
書名ヨミ バイオリアクタ-
シリーズ名 新素材100 50
出版元 冬樹社
刊行年月 1990.9.28
ページ数 93p
大きさ 19cm(B6)
ISBN 480929014X
NCID BN05624111
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言語 日本語
出版国 日本
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