愛を米てにぎります : いま、おにぎりが面白い!

小山 規【作・画】

最近、お米をめぐって国内外で様々な意見、議論が交わされていますが、中には価格や流通問題に捉われるあまり、お米や稲作の持つ重要性について、必ずしも正しく理解されていないのではないか、と思われるものも見受けられます。今回のまんがでは、主人公の田部一他、三人の若者がおいしいおにぎり作りを通じて、お米の持つ優れた栄養性や大切な働き、稲作と私たちの暮らしや風土との深い関わり、水田農業の大切さなどを次第に理解していく過程が分かりやすく描かれています。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 愛を米てにぎります : いま、おにぎりが面白い!
著作者等 小山 規
書名ヨミ アイオコメテニギリマス : イマオニギリガオモシロイ
出版元 グレインS・P
刊行年月 1990.6.25
ページ数 73p
大きさ 21cm(A5)
言語 日本語
出版国 日本
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