ダイエット・ガイド 100キロカロリー食品交換表 : 成人病予防・治療のために

中村 治雄;山下 光雄;渡部 昭【編】

本書は、100カロリーを単位として糖質、たんぱく質、脂質の含有量および飽和脂肪酸、コレステロール、食塩の含有量、熱量および糖質の種類を示したもので、体重の多い人、コレステロールの多い人、中性脂肪の多い人、血圧の高い人に分けて、さけるべき食品、注意してとるべき食品、とっても差支えない食品などに分けて、一般の人の理解を得やすいように工夫してある。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ダイエット・ガイド 100キロカロリー食品交換表 : 成人病予防・治療のために
著作者等 山下 光雄
渡部 昭
中村 治雄
書名ヨミ ダイエツト.ガイド100キロカロリ-シヨクヒンコウカンヒヨウ : セイジンビヨウヨボウ.チリヨウノタメニ
出版元 医歯薬出版
刊行年月 1988.12.15
ページ数 93p
大きさ 21cm(A5)
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想