食肉流通統計  昭和62年

農林水産省経済局統計情報部【編】

肉畜の生産、出荷の調整、肉畜及び食肉の円滑な流通と価格の安定等諸対策の基礎資料を作成することを目的とした統計。調査項目は産地府県別出荷頭数、食肉生産量、食肉輸入量、食肉中央卸売市場の取引状況、精肉小売価格等を収録。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 図表
  • 2 調査結果の概要
  • 3 統計表(枝肉の取引統計
  • と畜統計
  • 食肉卸売市場統計
  • 家畜市場統計)
  • 参考資料

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食肉流通統計
著作者等 農林水産省経済局統計情報部
農林省農林経済局統計情報部
農林省農林経済局統計調査部
書名ヨミ シヨクニクリユウツウトウケイ : 62
巻冊次 昭和62年
出版元 農林統計協会
刊行年月 1988.11.21
ページ数 405p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 4541011255
NCID BN01321377
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言語 日本語
出版国 日本
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