キムチ

李在悦, 李在恩共著

[目次]

  • 1 基本的キムチのいろいろ
  • 2 変り種キムチのいろいろ
  • 3 キムチ応用料理のいろいろ

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 キムチ
著作者等 李 在恩
李 在悦
書名ヨミ キムチ
シリーズ名 韓国料理 4
出版元 三修社
翰林出版社
刊行年月 1988.7.25
ページ数 64p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 4384021569
NCID BN05323589
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言語 日本語
出版国 日本
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