魚介・野菜

盧 真和【著】

[目次]

  • 1 汁もの・吸いもの・鍋もの
  • 2 蒸しもの・煎物・煮もの
  • 3 焼きもの・揚げもの・串焼き
  • 4 おひたし・和えもの・刺身

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 魚介・野菜
著作者等 魯 眞和
盧 真和
書名ヨミ ギヨカイ.ヤサイ
シリーズ名 韓国料理 2
出版元 三修社
翰林出版社
刊行年月 1988.7.25
ページ数 70p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 4384021542
NCID BN09306763
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言語 日本語
出版国 日本
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