ニッカの挑戦 : 逆襲のウイスキー

山本 邦一【著】

商業主義のサントリーと品質主義のニッカの対決と全アルコール業界の激闘の全貌を公開。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 本物を追求しつづけるニッカウヰスキーの品質主義(低迷のウイスキー業界に活を入れた二大ヒット商品
  • 創業以来一貫した品質主義と先見性
  • ニッカ・スピリットの真髄をつくった男・竹鶴政孝の歴史)
  • 第2章 「オールド」の落ち込みとサントリー王国の現状(因縁のライバル-サントリー対ニッカの対決
  • 怪物商品「オールド」の凋落
  • それでもガリバー神話は健在)
  • 第3章 熾烈なアルコール業界の全貌(業界を震憾させたホワイトレボリューション
  • 居酒屋ブームの背景と実態
  • 税制改革を前にしたウイスキー業界)
  • 第4章 バイオの研究にしのぎを削るアルコール業界(なぜバイオなのか
  • アルコール業界もバイオ研究に躍起)
  • 第5章 多角化するアルコール業界の中でのニッカの戦略(他業種へ新規参入のアルコール業界
  • カルチャー事業への進出
  • ワイン、ブランデーの熱き戦い
  • ニッカの本物が受け入れられる時代到来)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ニッカの挑戦 : 逆襲のウイスキー
著作者等 山本 邦一
書名ヨミ ニツカノチヨウセン : ギヤクシユウノウイスキ-
出版元 青年書館
刊行年月 1988.4.30
ページ数 191p
大きさ 19cm(B6)
ISBN 4791803973
言語 日本語
出版国 日本
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