危険な食品調味料の実態

郡司 篤孝【著】

粗悪原料を食品添加物で補う恐るべき製品。だし・たれ・スープ・ソース・味噌・醤油・みりん・ゴマ油・塩等総診断。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 甘い物には毒もある天然甘味料
  • 第2章 とんでもない合成甘味料
  • 第3章 偽りの天然調味料
  • 第4章 死を招くような?合成調味料
  • 第5章 魚も死ぬ塩味料

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 危険な食品調味料の実態
著作者等 郡司 篤孝
書名ヨミ キケンナシヨクヒンチヨウミリヨウノジツタイ
出版元 バーディ出版
青年書館
刊行年月 1987.9.25
版表示 改訂版
ページ数 206p
大きさ 19cm(B6)
ISBN 4791803639
言語 日本語
出版国 日本
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