危険な食品調味料の実態 : 粗悪原料を食品添加物で補う恐るべき製品

郡司 篤孝【著】〔グンジ アツタカ〕

[目次]

  • 第1章 甘い物には毒もある天然甘味料
  • 第2章 とんでもない合成甘味料
  • 第3章 偽りの天然調味料
  • 第4章 死を招くような?合成調味料
  • 第5章 魚も死ぬ塩味料

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 危険な食品調味料の実態 : 粗悪原料を食品添加物で補う恐るべき製品
著作者等 郡司 篤孝
書名ヨミ キケンナシヨクヒンチヨウミリヨウノジツタイ : ソアクゲンリヨウオシヨクヒンテンカブツデオギナウオソルベキセイヒン
出版元 バーディ出版
青年書館
刊行年月 1987.2.25
版表示 改訂版
ページ数 206p
大きさ 19cm(B6)
ISBN 4791803191
NCID BA4014397X
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言語 日本語
出版国 日本
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