スウェーデン・正しい食事

全国食糧振興会【企画・編集】

この『正しい食事』は、1971年からはじまったスウェーデンの国をあげての「食事と運動」キャンペーンの一環として1980年に発行されたものである。この「正しい食事」はわが国の文部省が作成した「新学校給食指導の手引き」(昭和59年)の参考となったものであるが、もっと広く一般家庭にも役立てられたら今後の新しい食文化を創り出す力となるだろう。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 解題
  • 正しい食事 手引き-低学年の食事教育
  • 正しい食事 アイディア・カタログ-低学年の食事教育

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 スウェーデン・正しい食事
著作者等 全国食糧振興会
書名ヨミ スウエ-デン.タダシイシヨクジ
シリーズ名 世界各国の食生活指針 2
出版元 農山漁村文化協会
刊行年月 1986.10.15
ページ数 163p
大きさ 21cm(A5)
ISBN 4540860453
NCID BN00637863
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言語 日本語
出版国 日本
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