日本の外食フランチャイズ

[目次]

  • 序章 サービス経済化と外食フランチャイズ
  • 第1章 わが国における外食フランチャイズ・チェーンの動向(1 外食フランチャイズ・チェーンの実勢
  • 2 外食フランチャイズ・チェーン特質と問題点
  • 3 外食フランチャイズをめぐる法制度)
  • 第2章 実態調査からみた外食フランチャイズ・チェーン(1 外食フランチャイザー(本部)の経営活動実態
  • 2 外食フランチャイジー(加盟店)の経営活動実態)
  • 第3章 外食フランチャイズ・チェーンの特質と評価
  • 第4章 外食フランチャイズ・チェーンの展望と課題

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 日本の外食フランチャイズ
書名ヨミ ニホンノガイシヨクフランチヤイズ
出版元 外食産業総合調査研究センター
刊行年月 1986.8
ページ数 162p
大きさ 26cm(B5)
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想