中国編

キリンビール【企画】;ベターホーム協会【編】

世界にその美味を知られた中国料理の中から、ビールに合う149品を紹介。ひと味違う本格的な中国料理の味を家庭でも作れるようにレシピを開発しました。日本で一席100万以上もするといわれる宮庭料理も再現しました。中国を伝える最新写真は貴重版です。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 中国編
著作者等 キリンビール
ベターホーム協会
書名ヨミ チユウゴクヘン
シリーズ名 料理で乾杯 第3巻
出版元 キリンビール
ベターホーム出版局
刊行年月 1986.7.1
ページ数 160p
大きさ 26cm(B5)
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想