健康と食生活 : 食品の健康イメージ解析

[目次]

  • 第1章 健康に関する問題の所在
  • 第2章 家族の健康状態と主婦の関心
  • 第3章 健康を切り口にした消費者分類
  • 第4章 健康をめぐる意識の諸相
  • 第5章 健康と食生活とのかかわり
  • 第6章 加工食品の利用実態
  • 第7章 加工食品の健康イメージ

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 健康と食生活 : 食品の健康イメージ解析
書名ヨミ ケンコウトシヨクセイカツ : シヨクヒンノケンコウイメ-ジカイセキ
出版元 食品産業センター
刊行年月 1986.6.10
ページ数 225p
大きさ 26cm(B5)
言語 日本語
出版国 日本
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