ひと目でわかる!糖質 : カーボカウントに役立つ食品成分表 : 糖尿病食事療法に役立つ「糖質量の目安」を記載!

坂根直樹, 佐野喜子 監修

糖尿病食事療法に役立つ「糖質量の目安」を記載。日本食品標準成分表2010準拠。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • カーボカウントで見直す糖尿病の食事療法
  • 糖質量がわかる!食品成分表(穀類
  • いも及びでん粉類
  • 砂糖及び甘味類
  • 豆類
  • 種実類
  • 野菜類
  • 果実類
  • きのこ類
  • 藻類
  • 魚介類 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ひと目でわかる!糖質 : カーボカウントに役立つ食品成分表 : 糖尿病食事療法に役立つ「糖質量の目安」を記載!
著作者等 佐野 喜子
坂根 直樹
書名ヨミ ヒトメ デ ワカル トウシツ : カーボ カウント ニ ヤクダツ ショクヒン セイブンヒョウ : トウニョウビョウ ショクジ リョウホウ ニ ヤクダツ トウシツリョウ ノ メヤス オ キサイ
出版元 エクスナレッジ
刊行年月 2012.9
ページ数 256p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7678-1445-2
NCID BB11295880
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22158622
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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