シンプルやさしいうちのパン : はじめてでも失敗なし!気軽に焼くイーストパンとクイックブレッド

熊崎朋子 著

[目次]

  • 道具と材料
  • 基本のプチパン
  • パン作りのポイント&ヒント
  • 食パン
  • ドッグパン
  • ミルクパン(プレーン/甘納豆)
  • バンズ
  • くるみパン
  • レーズンパン
  • コーンパン、チーズパン〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 シンプルやさしいうちのパン : はじめてでも失敗なし!気軽に焼くイーストパンとクイックブレッド
著作者等 熊崎 朋子
書名ヨミ シンプル ヤサシイ ウチ ノ パン : ハジメテ デモ シッパイ ナシ キガル ニ ヤク イースト パン ト クイック ブレッド
書名別名 Shinpuru yasashi uchi no pan
出版元 マイナビ
刊行年月 2012.9
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8399-4392-9
全国書誌番号
22144447
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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