スリランカのアーユルヴェーダ料理 : ナチュラルモデルを育んだママの、体の内側からきれいをつくる体質別レシピ

インドラーニ野口, 野口珠実 レシピ&料理 ; 海保竜平 写真

医食同源!美肌・アンチエイジングから疲労・ストレス解消まで、紀元前3世紀から受け継がれてきた、野口家のデトックス料理。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 新陳代謝促進&ストレス解消レシピ(玉ねぎの甘辛煮と三つ葉の和えもの/シーニサンボーラ&ゴトゥコラサンボーラ
  • 主役が豆のカレー/パリップカリヤ
  • バナナの花の炒めもの&米とココナッツとスパイスの蒸しパン/ケヘルムアマッルン&ピットゥ ほか)
  • 2 美容&アンチエイジングレシピ(冬瓜のカレー&エッグライス/プフルカリヤ&ビッタラバトゥ
  • 青パパイヤの炒めもの/パポルマッルン
  • モモと手羽元を使った薬膳チキンカレー/ククルマスカリヤ ほか)
  • 3 体内浄化&疲労回復レシピ(なすカレー&ターメリックとスパイスで炊いたご飯/バトゥカリヤ&カハバトゥ
  • 鱈と玉ねぎのかき揚げ/カローラハールーヌバァンドゥン
  • 筍ご飯といわしの和えもの/ウナモテイミッシュラバトゥ&ブラチャンサンボーラ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 スリランカのアーユルヴェーダ料理 : ナチュラルモデルを育んだママの、体の内側からきれいをつくる体質別レシピ
著作者等 野口 インドラーニ
海保 竜平
野口 珠実
インドラーニ野口
書名ヨミ スリランカ ノ アーユルヴェーダ リョウリ : ナチュラル モデル オ ハグクンダ ママ ノ カラダ ノ ウチガワ カラ キレイ オ ツクル タイシツベツ レシピ
書名別名 Suriranka no ayuruveda ryori
出版元 ぶんか社
刊行年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8211-4342-9
NCID BB12056320
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全国書誌番号
22151099
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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