ケールのチカラ = Kale Power

西川敦子 著

あの青汁にぎゅっと詰まっているスーパー野菜ケールのすべてがわかる本。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 ケールのすべて
  • 2 野菜と健康
  • 3 栄養素のこと
  • 4 世界のケール料理
  • 5 ケール青汁をつくる
  • 6 ケール青汁の30年

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ケールのチカラ = Kale Power
著作者等 西川 敦子
東鶴 昌一
書名ヨミ ケール ノ チカラ
書名別名 Kale Power
出版元 ダイヤモンド社
刊行年月 2012.9
ページ数 87p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-478-02253-5
NCID BB19845828
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全国書誌番号
22170824
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言語 日本語
出版国 日本
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