これだけで完全食ミソスープ = MISO SOUP

口尾麻美 著

「スープ」+「みそ」=「完全食」。発酵食品みそは健康と美容にもいい。ニュースタイルのスープレシピ60。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 "シンプルに楽しむミソスープ"(米みそアレンジ
  • 赤だし・八丁みそアレンジ ほか)
  • 第2章 "私のお気に入りミソスープ"(ミネストローネ風ミソスープ
  • 油揚げと黒こしょうのミソスープ、高菜炒めのミソスープ ほか)
  • 第3章 "みんなで乾杯!ミソスープ"(レンズ豆のミソスープ、ズッキーニのクリーミーミソスープ
  • パプリカとトマトのミソパチョ、きゅうりと豆腐のミソパチョ ほか)
  • 第4章 "ミソスープあれこれ"(ミソペーストをつくろう。
  • お気に入りの具材をつくろう。 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 これだけで完全食ミソスープ = MISO SOUP
著作者等 口尾 麻美
書名ヨミ コレダケ デ カンゼンショク ミソ スープ
書名別名 MISO SOUP
出版元 講談社
刊行年月 2012.9
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-299574-0
NCID BB10642719
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全国書誌番号
22152307
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言語 日本語
出版国 日本
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