フグ研究とトラフグ生産技術の最前線 = Forefront studies on puffer fish and technological development for tiger puffer production

長島裕二, 村田修, 渡部終五 編

[目次]

  • 1 フグの分類と資源(水族館におけるフグ類の収集と繁殖
  • トラフグ属の分類と種同定
  • トラフグの資源)
  • 2 トラフグの養殖技術開発(トラフグの寄生虫病と対策
  • トラフグ雄の優占生産
  • トラフグのゲノム育種
  • 無毒トラフグの生産)
  • 3 フグの毒化(フグ毒の体内輸送動態
  • フグの毒化関連タンパク質
  • フグの毒化関連遺伝子)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 フグ研究とトラフグ生産技術の最前線 = Forefront studies on puffer fish and technological development for tiger puffer production
著作者等 村田 修
渡部 終五
長島 裕二
日本水産学会
書名ヨミ フグ ケンキュウ ト トラフグ セイサン ギジュツ ノ サイゼンセン
書名別名 Forefront studies on puffer fish and technological development for tiger puffer production
シリーズ名 水産学シリーズ / 日本水産学会 監修 174
出版元 恒星社厚生閣
刊行年月 2012.9
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7699-1285-9
NCID BB10218920
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22153515
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本

掲載作品

著作名 著作者名
トラフグのゲノム育種 菊池潔, 鈴木譲
トラフグの寄生虫病と対策 小川和夫, 高見生雄
トラフグの資源 堀井豊充, 片町太輔
トラフグ属の分類と種同定 望岡典隆
トラフグ雄の優占生産 宮下盛, 服部亘宏, 澤田好史
フグの毒化関連タンパク質 山下まり
フグの毒化関連遺伝子 松本拓也, 渡部 終五
フグ毒の体内輸送動態 長島 裕二
水族館におけるフグ類の収集と繁殖 土井啓行, 石橋敏章
無毒トラフグの生産 大貫和恵, 荒川修, 野口玉雄
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