ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ

ミツカン 監修

誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くした社員が実践するおいしい使い方。「味ぽん」料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ88。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • プロローグ 「味ぽん」はすごい調味料!
  • 1 家族みんな大好き!お鍋(「味ぽん」が生まれるきっかけになった鍋 博多水炊き
  • ジューシーな餃子もさっぱりと!餃子鍋
  • 「味ぽん」を割りしたに使った新しいスタイルのすき焼き 「味ぽん」すき焼き ほか)
  • 2 「味ぽん」deハレの日ごはん(みたらし風のソースに大変身!デザートプレートwithカラメルぽんソース
  • ハレの日の定番も「味ぽん」でひと工夫 海鮮手巻き寿司
  • ホームパーティーや女子会にぴったり!ローストビーフサラダ ほか)
  • 3 「味ぽん」で変身!!家族で食べたいいつもの献立(深い酸味でさっぱりした酢豚に マーマレードぽん酢豚&餃子+わかめとねぎのスープ+ごはん
  • 「味ぽん」で和風にアレンジ!ペペロンぽんパスタ+ポテトサラダ
  • お酒のつまみにもぴったり!黒こしょう「味ぽん」だれの手羽先&冷やしトマト+かぼちゃとさやいんぼんのみそ汁+こにぎり ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ
著作者等 ミツカン
書名ヨミ ミツカン シャイン ガ シッテ イル アジポン マホウ ノ レシピ : コクミンテキ チョウミリョウ ノ サラニ オイシイ ツカイカタ
書名別名 国民的調味料のさらにおいしい使い方

Mitsukan shain ga shitte iru ajipon maho no reshipi
出版元 PHP研究所
刊行年月 2012.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-569-80717-1
NCID BB10345972
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全国書誌番号
22138543
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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