南イタリア季節のレシピ : アドリアーナの簡単料理

アドリアーナ・ヴァッローネ 文

保存版!南イタリア料理の入門書。季節ごと12品の前菜、パスタ、メイン、野菜、ドルチェのレシピをわかりやすく紹介。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 知っておくと便利な料理のコツ
  • 基本料理
  • 春のレシピ
  • 夏のレシピ
  • 秋のレシピ
  • 冬のレシピ

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 南イタリア季節のレシピ : アドリアーナの簡単料理
著作者等 Vallone, Adriana
ヴァッローネ アドリアーナ
書名ヨミ ミナミイタリア キセツ ノ レシピ : アドリアーナ ノ カンタン リョウリ
出版元 東京書籍
刊行年月 2012.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-487-80750-5
NCID BB12055951
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22137984
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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