塩を変えれば体は良くなる!? : 間違いだらけの「塩の常識」

上田秀夫 著

日本の塩はなぜ、ここまでダメになってしまったのか?「生命を育む塩」に出合った著者が説き明かす、私たちの食卓にのぼる塩の真実-。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • プロローグ 2つの塩
  • 第1章 「塩の常識」を疑う
  • 第2章 「命の源」としての塩
  • 第3章 私たちの体が求める塩
  • 第4章 日本に求める塩はあるか
  • 第5章 韓国にあった生命を育む塩
  • 第6章 還元力のある焼塩パワー
  • エピローグ 従来の塩の認識を変えてほしい

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 塩を変えれば体は良くなる!? : 間違いだらけの「塩の常識」
著作者等 上田 秀夫
書名ヨミ シオ オ カエレバ カラダ ワ ヨク ナル : マチガイダラケ ノ シオ ノ ジョウシキ
書名別名 Shio o kaereba karada wa yoku naru
出版元 現代書林
刊行年月 2012.9
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7745-1372-0
全国書誌番号
22144302
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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