食育保育園 : この子らに食の未来を託して

松本紘宇 著

[目次]

  • 第1章 おまかせします-理想の園に
  • 第2章 食育は知育・徳育・体育の基礎
  • 第3章 保育園と家庭が一緒になって
  • 第4章 幼い時から包丁を
  • 第5章 手作り給食への想い
  • 第6章 欧米の保育園では
  • 第7章 自然児を育てたい
  • 第8章 食育のまちづくりとJA
  • 第9章 身土不二・生涯食育のまち
  • 第10章 ガンバレ!放射線に負けるな!
  • 第11章 玄米と無農薬野菜の給食

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食育保育園 : この子らに食の未来を託して
著作者等 松本 紘宇
書名ヨミ ショクイク ホイクエン : コノコラ ニ ショク ノ ミライ オ タクシテ
書名別名 Shokuiku hoikuen
出版元 明石書店
刊行年月 2012.8
ページ数 213p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7503-3656-5
NCID BB10199961
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全国書誌番号
22142944
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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