ダージリン茶園ハンドブック = The Complete Guide to DARJEELING TEA GARDENS

ハリシュ C.ムキア 著 ; 井口智子 訳 ; 黒岩純子 監修

ダージリンにあるすべての茶園を紹介した世界で初めての本。87茶園のグレードランク付き。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • ダージリン茶園マップ
  • 第1章 ダージリンティーとは
  • 第2章 ダージリンティーの種類
  • 第3章 ダージリンティーの製造と販売
  • 第4章 ダージリンの茶園とその将来
  • 第5章 ダージリン茶園ガイド

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ダージリン茶園ハンドブック = The Complete Guide to DARJEELING TEA GARDENS
著作者等 Mukhia, Harish C
井口 智子
黒岩 純子
ムキア ハリシュ C.
書名ヨミ ダージリン チャエン ハンドブック
書名別名 The Complete Guide to DARJEELING TEA GARDENS

Dajirin chaen handobukku
出版元 RSVP
丸善出版
刊行年月 2012.8
ページ数 159p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-904072-09-7
NCID BB10277307
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全国書誌番号
22144529
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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