だれでもできるクッキング保育 : 2歳児からたのしめるレシピ34

徳永満理, おさなご保育園 監修 ; 瀧本智子 著

子どもの発達にそくしたメニュー選びで無理なくできる、保育士の手だてと調理師のワザがいっぱい。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • グラビアおたのしみクッキング(3歳児)(肉団子の甘酢煮)
  • 2歳児お誕生日クッキング(ふりかけ)
  • 3歳児クラスクッキング(春のメニュー(春のごちそう炒め
  • クリームスパゲティ
  • あさりのスープ煮
  • マッシュ・ド・ポテト)
  • 夏のメニュー(とりの蒸し焼き
  • 肉じゃが
  • 夏野菜のトマト煮)
  • 秋のメニュー(おこのみ焼き
  • ライスグラタン
  • 焼きビーフン
  • パエリア)
  • 冬のメニュー(和風スパゲティ
  • ロールドポーク
  • 煮込みハンバーグ)
  • 4歳児クラスクッキング(お魚のホイル焼き/みそ汁
  • ごちそう寿司/おすまし)
  • 5歳児クラスクッキング(お魚の煮付け/春雨の酢の物/ごはん/みそ汁
  • コロッケ/糸こんぶの煮物/ごはん/みそ汁
  • しゅうまい/ナムル/ごはん/みそ汁)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 だれでもできるクッキング保育 : 2歳児からたのしめるレシピ34
著作者等 おさなご保育園
徳永 満理
瀧本 智子
おさなご福祉会おさなご保育園
滝本 智子
書名ヨミ ダレデモ デキル クッキング ホイク : ニサイジ カラ タノシメル レシピ サンジュウヨン
書名別名 Daredemo dekiru kukkingu hoiku
シリーズ名 0歳~6歳まるごと発達シリーズ
出版元 フォーラム・A
刊行年月 2012.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
付随資料 1枚.
ISBN 978-4-89428-724-2
NCID BB10270556
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全国書誌番号
22143326
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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