工学系のための生化学

左右田健次, 今中忠行, 谷澤克行 編著

[目次]

  • 生命と生物の基礎
  • 生命をささえる分子1:アミノ酸とタンパク質
  • 生命をささえる分子2:糖質と脂質
  • 生命をささえる分子3:核酸
  • 微量生体活性物質
  • 生命の化学
  • 生命活動の担い手、酵素
  • 機能性タンパク質
  • 生体エネルギーと代謝
  • さまざまな物質の代謝
  • 生物のゲノム
  • DNAからタンパク質へ
  • 遺伝子工学
  • タンパク質工学
  • 細胞工学

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 工学系のための生化学
著作者等 今中 忠行
左右田 健次
谷澤 克行
書名ヨミ コウガクケイ ノ タメ ノ セイカガク
書名別名 Kogakukei no tame no seikagaku
出版元 化学同人
刊行年月 2012.8
ページ数 295p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7598-1464-4
NCID BB10004698
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22142888
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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