生ゼリーにきょうも行列ができる理由

杉山清 著

かつて存亡の危機に直面した商店街の果物店が、今では「奇跡の果物店」と呼ばれる繁盛店となり、全国の百貨店バイヤーが催事のたびに奪い合う人気店となった。なぜ、この店、静岡の杉山フルーツだけがバカ売れするのか?どこにもない独自性と、お客さまに納得していただくために日々していることに、その答えがあった。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 「奇跡の果物店」杉山フルーツの商売流儀-オンリーワンの商い。生ゼリーの真実
  • 第2章 ふつうの果物店から、ギフト専門の果物店へ-店のピンチからこそ、新しいアイデアは生まれる
  • 第3章 生ゼリー誕生秘話-たかがゼリー、されどゼリー。どこにもないオリジナリティのために日々やっていること
  • 第4章 小さな果物店から見たニッポンの経営-目指すのは、勝ち組でなく「価値組」。スケールメリットよりも「スモールメリット」で
  • 第5章 「小」を売るなりわいの商売セミナー-景気不景気は経営者しだい。店と経営者の魅力でいくらでも変えられる
  • 第6章 杉山清の経営哲学。商売の成功のために-世の中の非常識にこそ、商売繁盛のカギがある

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 生ゼリーにきょうも行列ができる理由
著作者等 杉山 清
書名ヨミ ナマゼリー ニ キョウ モ ギョウレツ ガ デキル リユウ
出版元 セブン&アイ
刊行年月 2012.8
ページ数 189p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86008-610-7
NCID BB10155944
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全国書誌番号
22195709
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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