公衆栄養学実習

井上浩一, 川野因, 本田榮子 編著

[目次]

  • 第1章 公衆栄養活動のマネジメントサイクル(PDCAサイクル)と活用モデル(プリシード・プロシードモデル)の理解
  • 第2章 地域・社会集団の健康・栄養状況の実態把握と課題分析方法の基本-公衆栄養アセスメント
  • 第3章 地域健康・栄養活動の計画・目標策定
  • 第4章 地域健康・栄養活動の実践事例と事業報告書の作成
  • 第5章 地域健康・栄養活動の評価とその留意点
  • 第6章 地域健康・栄養活動結果のプレゼンテーション

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 公衆栄養学実習
著作者等 井上 浩一
川野 因
本田 榮子
石原 淳子
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク ジッシュウ
出版元 建帛社
刊行年月 2012.6
ページ数 80p
大きさ 30cm
付随資料 24p (29cm)
ISBN 978-4-7679-0468-9
NCID BB09846992
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全国書誌番号
22174936
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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